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Roberta Cesa si è laureata in Scienze Biologiche nel 1998 alla Facoltà di Matematica, Fisica e Scienze Naturali dell'Università di Torino. Ha acquisito esperienze formative e professionali presso il "Rita Levi Montalcini Center for Brain Repair", dell'Università di Torino dove, nel 2004, ha ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca in Neuroscienze. Ha trascorso un periodo di tempo alla Columbia University di New York, dove ha approfondito lo studio della plasticità del sistema nervoso centrale.

Ha ricevuto inviti a partecipare a diversi congressi internazionali ed il suo contributo alla ricerca scientifica è riconosciuto da numerose pubblicazioni su riviste scientifiche internazionali. Ha iniziato l'attività nel settore della proprietà intellettuale nel 2010. I suoi campi di specializzazione sono principalmente la farmaceutica, le biotecnologie, le privative per varietà vegetali, le scienze della salute e della vita.

Mandatario accreditato presso l'Ufficio Italiano Brevetti e Marchi (sezione Brevetti), l'Ufficio Brevetti Europeo e l'EUIPO (Ufficio dell'Unione Europea per la proprietà intellettuale), accreditato per patrocinare davanti al Tribunale Unificato dei Brevetti (TUB/UPC) in qualità di European Patent Litigator.